「…瓦解頑固脂肪"五花肉變瘦肉"… 一分鐘就可以崩解肥胖因子…」這樣的詞句你相信嗎？廣告是廠商行銷產品不可缺少的商業行為，但民眾面對極盡煽動的廣告畫面及台詞時，很容易因一時衝動而落入陷阱。據宜蘭縣政府衛生局統計，99年10-12月共監控廣播電視電臺廣告1,627則，其中查獲241則涉及違規，並以宣稱瘦身、減重食品廣告違規最多佔41.91%。

　　宜蘭縣政府衛生局表示，食品的主要功能在於提供人體，用以維持正常生理功能所需的營養素及熱量，藥品才具有特殊的療效。因此，如果業者宣稱某食品具有瘦身、減重等效果，例如「讓妳愈吃愈瘦！讓妳躺著瘦！連睡覺也能瘦！」這樣的詞句就已違反食品衛生相關法令的規定；違規案件都將依食品衛生管理法論處，涉及廣告誇大不實會被罰新臺幣4萬到20萬元；宣稱療效則可罰20萬到100萬元，並對現身說法之代言人，依違反食品衛生管理法第19條規定與廠商併同處分。

　　宜蘭縣政府衛生局劉建廷局長呼籲，對於誇大功效或宣稱具醫藥效能的食品，消費者務必該要提高警覺。選購食品時，應看清楚1.是否有「食品」兩字，如有「藥字號」就是藥品，不是食品。2.有無中文標示，是否標示完整。3.看清成分內容、品牌、廠商等。4.如對產品之成分或標示等有任何疑問，應直接打電話向廠商確認。民眾一旦發現1.來路不明。2.無中文標示，標示不明或標示不全。3.宣稱療效或誇大詞句的產品，一定要加以拒絕購買。民眾若有任何相關疑問，歡迎逕向衛生局食品衛生科詢問或檢舉（服務專線：03-9332779）。