為了讓大家過個健康零負擔的中秋節，宜蘭縣政府衛生局與宜蘭縣糕餅商業同業公會所屬十家業者及金山社區復健中心，本（17）日上午11時，假宜蘭市友愛百貨一樓廣場，共同辦理健康愛心月餅推廣活動。本次月餅以低糖、低脂的方式製作餅皮，搭配在地食材做成內餡，運用「當地產、當地消」的概念做成每顆約 170～260大卡的低熱量健康月餅（寒天金桔、香菇核桃、哈密瓜酥、紅麴月餅、雜糧月餅、藥膳枸杞、烏豆沙麻糬月餅、蔓越莓雪花及艾草月見梅、綠豆篁冰糕等），每個月餅比市售蛋黃酥減少100~200大卡。

　　此次發表會除低熱量健康月餅及中秋應景食材介紹外，現場並與來賓共同製作低熱量月餅（綠豆篁冰糕），以推廣低熱量月餅輕鬆作、健康吃；此外，本活動結合宜蘭縣政府環境保護局「中秋糕餅禮盒包裝減量優良產品」七家業者及「冬山鄉健康早餐推廣店家」五家業者，藉以共同節省資源愛護地球及提供民眾一個健康幸福的早餐。

　　本府衛生局劉局長建廷呼籲縣民，健康過中秋烤肉活動仍請儘量避免，惟團聚選擇，請以蔬菜來替代肉類，減碳增纖，另柚子則建議每日兩至四瓣為宜。民眾若想要品嚐或進一步瞭解上述健康月餅內容或相關資料，歡迎與該局食品衛生科聯絡，專線電話：9332779。