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毒澱粉風波 鹿港廠商聯手推出特色餐盒
 
TNN台灣地方新聞/攝影記者/張家倫/更新日期: 2013-05-31 23:52:15
 
〔記者張家倫/彰化報導〕受到毒澱粉風波影響,彰化鹿港小吃攜手迎戰,鹿港小吃節將於6月1日在鹿港龍山寺舉行,限量的小吃宴推出後立即搶購一空,鹿港廟口促進發展協會結合上百家小吃業者,不管是熱騰騰的麵線糊、肉包,還是剛出爐的牛舌餅、麵茶等,都可以事先預定,裝進外觀精美的餐盒中,方便遊客帶著走。
鹿港廟口促進發展協會理事長陳慧玲表示:「要求我們商家跟上游廠商拿澱粉檢驗單,所以來吃這餐盒都很安心。」便利又美味的餐盒,共有三種套餐,售價75元、100元、125元,產品有麵線糊、肉包、牛舌餅、芋頭肉圓、麵茶、鹹蛋糕等組合,也接受大量的客製化團購。
傳統小吃採用西式麵包餐點的概念,裝入四樣到五樣的庶民小吃,20多家業者連手共同行銷,迎戰毒澱粉風暴,提到鹿港古早味名產,牛舌餅和麵茶都是遊客第一首選,廟口附近的東華麵茶還推出夏季限定的麵茶剉冰,清冰加上祖傳麵茶粉,最後淋上黑糖膏增加甜味與香味,口感清爽香甜。
鎮長黃振彥表示:推出百元餐盒,美食種類眾多,消費者可以自由選擇,也讓商圈業者共同合作,將鹿港老街品牌作大,搶攻美食市場,一次嘗盡美味的鹿港小吃。
 
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